描述

鈣質
鈣質是維持骨骼和牙齒健康的必要營養素。也是體內含量最高的礦物質,可幫助建立和維持強健骨骼及牙齒。其他需要鈣質的身體重要功能包括:肌肉收縮、心律調節,以及凝血功能。鈣質主要儲存在骨架中。
人體內的鈣質有多達99%存在於骨骼和牙齒中,其餘的1%則在血液中迴圈供生物機能使用。當我們從食物中無法獲得充分的鈣質攝取量時,身體就會使用儲存在骨骼中的鈣質,以維持血液中的鈣質迴圈量,
若然這情況持續,骨骼便會因失去過多鈣而變得疏鬆、脆弱、甚至折斷。隨著人口老化,患骨質疏鬆症的人愈來愈多。有些人誤以為只有中年或老年人才須要注重鈣質的攝取。其實,在兒童、青少年及婦女懷孕期
攝取足夠的鈣質更為重要,因為鈣質有助鞏固骨骼,減低日後出現骨折的機會。所以,您必須每天都達到建議的鈣質攝取量。

令鈣質攝取不足或容易增加鈣質流失或損耗的因素包括:
*偏食、少吃高鈣食物如豆類及奶類襲品
*素食者(因為飲食中含有大量「植物蛋白」及「硫」,極為容易造成鈣質的流失。)
*久坐不動缺乏運動
*日曬不足
*酗酒、抽煙、常喝碳酸飲料(汽水)及咖啡會增加鈣質排出體外
*高蛋白、高鹽飲食會增加鈣質排出體外
*早停經婦女/雙側卵巢切除的女性
*長期服食某些藥物如類固醇、胃藥、抗痙藥(如Dilantin)、抗凝血藥、甲狀腺劑等
*長期節食或體重過輕
*鈣質需求量增多的人生階段如
●鈣質吸收減慢及流失量增加的中年及老年
●懷孕前後的婦女
●發育長高期的兒童及青少年人

鈣質對身體多種額外好處:
★強化骨骼及肌肉,減低骨骼疏鬆、脆弱、甚至折斷的可能性 ★維護牙齒組織健康
★協助發育中的兒童和青少年增加骨質密度及長高
★舒緩女士月前不適,包括水腫、肌肉抽筋、易怒及情緒不穩 ★血壓健康
★促進直腸機能,減低直腸頑症發生機會
★協助肌肉功能和神經傳遞 ★減少小腿抽筋

食用方法:12歲以下兒童每天一次,每次一粒